Café Especial 250g Frutado e Suave
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Entrega realizada pelos Correios Brasileiros©.
Café Especial Frutado & Suave
Notas de caramelo e frutas cítricas naturalmente presentes
Leve, suave e com baixo amargor que lembra calda de pudim. Um toque de frutado que lembra frutas cítricas surge ainda mais quando o café esfria — perfeito para café gelado e drinks.
Perfil sensorial
Leve a médio corpo, acidez sutil, doçura equilibrada e final limpo. O toque de caramelo harmoniza com o cítrico.
Preparo sugerido
- Café coado no gelo (flash brew): 1:14 com gelo no servidor.
- Cold brew: 1:8 a frio por 12–16h, moagem grossa.
- Filtrado / coado (V60 / Melitta): 1:16 (10g de pó para 160ml de café pronto) para destacar o frutado.
Dica: sirva de morno a frio para realçar as notas cítricas.
Para quem é
Quem gosta de leveza e frescor, quer experimentar cafés especiais diferentes e ama preparar drinks ou café gelado.
Perguntas frequentes
É aromatizado?
Não, todos os nossos cafés não tem nada adicionado. O frutado cítrico é natural, resultado de variedade, terroir e torra a qual ele é submetido.
Qual moagem usar para cold brew?
Grossa, semelhante a sal marinho.